Schmalzstullen ab 10 Uhr
Parchim. Am Donnerstag, den 02. April 2026, laden der Bauernverband Parchim e.V. und die Stadt Parchim Einheimische und Gäste zum traditionellen regionalen Bauernmarkt in die Blutstraße ein. Von 09:00 bis 13:00 Uhr präsentieren lokale Erzeuger und Kunsthandwerker ihre Waren und bieten alles, was für ein gelungenes Osterfest und den Start in den Frühling benötigt wird. Denn pünktlich zum Gründonnerstag wird die Innenstadt zum Treffpunkt für alle Liebhaberinnen und Liebhaber regionaler Produkte. Der Bauernmarkt hat sich fest im Veranstaltungskalender etabliert und verspricht auch in diesem Jahr eine bunte Mischung aus kulinarischen Spezialitäten und nützlichem Handwerk.
Frische aus der Region und österliche Dekoration
Besucherinnen und Besucher erwartet ein breites Sortiment direkt vom Erzeuger. Von frischem Fisch, Fleisch- und Wurstwaren über Honig und Säfte bis hin zu Obst und Gemüse – der Markt bietet die ideale Gelegenheit, die Vorräte für die Feiertage mit gesunden Lebensmitteln aus der Umgebung aufzustocken. Ergänzt wird das Angebot durch handgefertigte Osterdekorationen und Geschenkideen für das Nest.
Tradition und Handwerk erleben
Ein besonderes Highlight für Genießer wartet ab 10:00 Uhr: Dann startet die Verteilung der traditionellen Schmalzstullen der Bäckerei Behrens aus Plau am See – ein kulinarisches Muss für jeden Marktbesucher.
Auch das Handwerk kommt nicht zu kurz: Der bekannte Scherenschleifer Uwe Schade wird vor Ort sein. Die Gäste des Bauernmarktes sind herzlich eingeladen, ihre stumpfen Messer und Scheren mitzubringen, um sie direkt am Stand fachgerecht für den Frühjahrsputz oder die Osterküche schärfen zu lassen.
Ein Fest im Jubiläumsjahr
Im Rahmen des 800-jährigen Stadtjubiläums unterstreicht der Bauernmarkt die enge Verbindung zwischen der Stadt Parchim und ihren regionalen Partnern. „Der Bauernmarkt ist mehr als nur eine Einkaufsmöglichkeit – er ist ein Ort der Begegnung und ein Schaufenster für die Vielfalt unserer Region“, heißt es von den Veranstaltern.